torsdag 25. august /
|
09.00 – 12.00
|
CUPCAKE - KURS med Manuela Kjeilen
- kjent fra bloggen passionforbaking.com, som er kåra til Norges
mest elskede. Kurspris: 850 kroner. Deltakerne må selv på forhånd lage 12
cupcakes som de så tar med seg for å pynte på kurset. For mer informasjon se
bloggen. Bindene påmelding: kurs@passionforbaking.com
|
|
11.00 - 19.00
|
MATMARKED med kjøp, salg og
smaksprøver
|
|
11.00 - 19.00
|
BONDENS MARKED byr på det beste
av kortreist mat.
|
|
11.00 - 19.00
|
SUROFI-TELTET er åpent. Stands
med informasjon og utdeling av smaksprøver. Kokkeinnslag i teltet klokka
15.30.
|
|
11.00 - 18.00
|
LUNSJMENY MED FOKUS PÅ
POTETBALL hos C&C
|
|
12.00
|
EVENTYRSTUND i regi av Ålesund
Bibliotek på standen i utstillerteltet. Passer for barn mellom 3 og 6
år.
|
|
12.00
|
CUPPING, eller
kaffesmaking, hos Brenneriet i Løvenvoldgata. Gratis, ingen påmelding.
|
|
12.00 - 22.00
|
RESTAURANTTELTET er åpent og Rica
Parken Hotel serverer blåskjellsuppe med brød og smør til 75 kroner og
bacalao med brød og smør til 95 kroner.
|
|
13.00
|
INNFØRING I TÉENS VERDEN hos Brenneriet i
Løvenvoldgata. Workshop med smaking og samtale. Kursholder: Martin Skar, produktsjef
for te hos Solberg & Hansen. Obs! Deltakerne må ikke ha på parfyme denne
dagen, da det kan ødelegge for lukt og smak. Kurspris: 250 kroner. Påmelding:
I Brenneriet, eller til annebirte@gmail.com.
|
|
13.00 - 16.00
|
CUPCAKE - KURS med Manuela Kjeilen
- kjent fra bloggen passionforbaking.com, som er kåra til Norges
mest elskede. Kurspris: 850 kroner. Deltakerne må selv på forhånd lage 12
cupcakes som de så tar med seg for å pynte på kurset. For mer informasjon se
bloggen. Bindene påmelding: kurs@passionforbaking.com
|
|
13.00 - 16.00
|
SPREKT SENIORTREFF på Quality
Hotel Waterfront. God lunsj med underholdning. Pris: 245 kroner. Påmelding: Tlf. 70 11
19 00 eller til lars.myren@choice.no.
|
|
15.00 - 19.00
|
FISKESPRELL Lag din egen
skattekiste - og spis den opp!
Her får barna boltre seg i ferske
råvarer og gode smaker.
|
|
16.00 - 17.00
|
YNGVAR ANDERSEN kjent gjennom
trenerjobb i livsstilsprogrammet Puls på Nrk1, og gründer, eier og personlig
trener i selskapet Mykjemeir, er en av foredragsholderne under årets
matfestival. Foredraget, som har tema: Kosthold og treningsinspirasjon,
finner sted i NM-teltet. Billetter på billettluka.no eller
Børsen på tlf: 70 16 24 68.
|
|
16.00
|
VINSMAKING, BACALAO OG HISTORISKE
TILBAKEBLIKK på norsk portugisisk byttehandel. Ved Øyvind Tveit, på
Jugendstilsenteret. Pris: 185 kroner. Påmelding:post@jugendstilsenteret.no
eller tlf. 70 10 49 70. Frist for påmelding 24. august klokka 16.00
|
|
18.00
|
LITTERÆRT FRIMINUTT i regi av Ålesund
bibliotek på standen i utstillerteltet. En kortversjon av det de har annahver
uke på biblioteket. Her blir det mange gode boktips!
|
|
18.00
|
VINSMAKING, BACALAO OG HISTORISKE
TILBAKEBLIKK på norsk portugisisk byttehandel. Ved Øyvind Tveit, på
Jugendstilsenteret. Pris: 185 kroner. Påmelding:post@jugendstilsenteret.no
eller tlf. 70 10 49 70. Frist for påmelding 24. august klokka 16.00
|
|
18.00 - 20.00
|
OLIVENOLJER for steking,
marinering og til dressing er tema hos Oliviers & Co. Pris: 250 kroner.
Påmelding: Oliviers & Co, Kipervikgt. 8. Tlf. 70 12 07 00,
post@olivenbutikken.no
|
|
18.00 - 21.00
|
CUPCAKE - KURS med Manuela
Kjeilen - kjent fra bloggen passionforbaking.com, som er kåra til
Norges mest elskede. Kurspris: 850 kroner. Deltakerne må selv på forhånd lage
12 cupcakes som de så tar med seg for å pynte på kurset. For mer informasjon
se bloggen. Bindene påmelding: kurs@passionforbaking.com
|
|
19.00 - 22.00
|
NORSK ØL OG SPEKEMAT kurs i regi av
forfatter, kåsør og foredragsholder Espen Smith på Quality Hotel Waterfront.
Pris: 345 kroner. Påmelding: tlf. 70 11 19 00 eller til lars.myren@choice.no
|
|
19.00
|
KULINARISK TIDSMASKIN på C&C.
Bli med på en reise gjennom matens historie, der vi spiser oss gjennom
en 24- retters meny med nordiske mattradisjoner de siste 1000 år. Det vil
også være mulighet for å bestille drikkepakker satt sammen med maten. Vær
forberedt på en sen og smakfull aften. Pris: 940 kroner. Forhåndsbestilling
(seinest ei uke i forveien) gir 10 prosent avslag på maten. Bestilling: post@cateringogconsulting.no eller
tlf. 96 20 94 72
|
|
19.00 - 23.00
|
HAVETS DELIKATESSER buffet i Brasserie
Normandie på Rica Parken Hotel. Pris: 745 kroner. Bestilling: tlf. 70 13 23
00
|
|
20.00
|
ÅPNINGSKONSERT, Ålesund
Kammermusikk festival i Arbeideren. Festivalmusiker Per Arne Glorvigen
framfører argentinsk musikk for bandoneon og strykere, i hovedsak av Astor
Piazzolla, i samspill med Ålesund Strykekvartett og festivalmusikere.
Billetter: billettluka.no eller Børsen på tlf. 70 16
24 68
|
post@matfestivalen.no