i Ålesund 24.-26.august 2017

Stort lokalmatmarked under årets Matfestival /

Matfestivalen i Ålesund har de siste årene lagt stor vekt på å samle flest mulig lokalmatprodusenter under festivalen, og dette arbeidet gir nå flotte resultater.
Halvparten av årets nærmere 60 utstillere er det vi definerer som lokalmatprodusenter, og årets Lokalmatmarked blir fullt av fristelser for alle smaker!
Ved påmeldingsfristens utløp har i alt 27 lokalmatprodusenter meldt sin ankomst til årets Matfestival i Ålesund 24.-26. august, og dette er en rekordpåmelding.
 
Vareutvalget er svært variert fra plommer og moreller via sennep og honning til kjekjøtt, laks og klippfisk. Også bakervarer er godt representert, og hva med litt lokalprodusert sjokolade av høy kvalitet?
 
To måneder før festivalen arrangeres har følgende lokalmatprodusenter meldt sin ankomst med boder bugnende av lokalmatskatter;
 
Arctic Mustard Bodø Sennepsprodukter
Bieprodukter Ålesund Honning
Borgund videregående skole Ålesund Varmmat
Brubekken gardsmeieri Angvik Meieri- og kjøttprodukter
Drågen Smokehouse AS Elnesvågen Laks, ørret og klippfisk
Gardskjøkkenet Stranda Røkt og gravet laks
Gode Greier Ulstein Egendyrka bærprodukter
Heimebakst Skåla Lefser
Humborstad Nordfjord Spekemat
Kandal Kjøt DA Sandane Kjøtt av geit og kje
Klippfiskakademiet Ålesund Klippfiskburgere
Linnea Finnskogen as Hamar Siruper, urtesalt og saft
Lomelde Gard Slinde Moreller og plommer
Mandel og Melis Langevåg Baker- og konditorvarer
Melchiorgarden  Norddal Kjøtt-og bærprodukter
Mor Sigfrid Bakst Bryggja Lefser og andre bakevarer
Myklebust Hvalprodukter Myklebust Hvalprodukter
Ona og Finnøy Havstuer Finnøy Kjøtt- og sjømat
Pralina Ålesund Sjokolade
Pølsesnacks AS Os Spekemat fra Tind
Røra Bakeri AS Inderøy Skjenning og flatbrød
Sagbakken Lefsebakeri Kleive Lefser
Slogen Mat Stranda Spekemat og laks/ørret
Sunnmørsmat AS Haramsøy Egg og kjøttprodukter
Øya Pub og pensjonat Harøy Vafler, milkshake og smoothie
Valldal safteri as Valldal Saft og bærprodukter
Ålesund Videregående skole Ålesund Fiskekaker
 
 


 

70 16 34 35
post@matfestivalen.no